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Thés natures
TAMARYOKUCHA BIO
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Ce Thé développe des notes florales, beurré, légumineuse. Umami Bien présent.
A l’inverse d’une feuille de Sencha qui est roulée dans le sens de la longueur pour former une aiguille bien vert, la feuille du Tamaryokucha passe dans une machine qui va l’agiter et la rouler pour former une forme de virgule.
Cette feuille subit un étuvage a environ 100°C.
Cultivar: Yutakamidori
Terroir: Hioki « préfecture de Kagoshima »
Altitude: 200m
Temps d'infusion
2-3min
Dosage
1CC/tasse
Température d'infusion
70°C
Moment de la journée
toute la journée
Ingrédients : 100% Thé vert Tamaryokucha*
*Issu de l’agriculture biologique
Accessoire d’infusion recommandé: Petite théière Kyusu ou théière verre de petit volume.
Code produit : TAMARYOKUCHA
Catégories : Nos thés Thés natures Thés verts Nos thés en promotion !
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A l’inverse d’une feuille de Sencha qui est roulée dans le sens de la longueur pour former une aiguille bien vert, la feuille du Tamaryokucha passe dans une machine qui va l’agiter et la rouler pour former une forme de virgule.
Cette feuille subit un étuvage a environ 100°C.
Cultivar: Yutakamidori
Terroir: Hioki « préfecture de Kagoshima »
Altitude: 200m